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香米餅廠家分享炸饅頭的鹽水浸泡法

2018-11-24  來自: 河南米多奇食品有限公司 瀏覽次數:441

  饅頭是中國家庭餐桌上的一種常見的主食,富含豐富的淀粉等營養物質。可能很多父母會發現自己的孩子不喜歡吃饅頭,但是如果將饅頭切片然后油炸的話,做出的金黃饃片孩子就很樂意去吃。在炸饅頭的時候,預先使用鹽水對饅頭進行浸泡,就能做出好吃的炸饃片。現在香米餅廠家將為大家分享炸饅頭的鹽水浸泡法。


香米餅


  鹽水浸泡法這種方法做法比較簡單,而且整個制作過程所花費的時間也非常短。


  步驟一:將饅頭同樣切成薄片,不過這次要稍微厚一些,方便下一步使用。


  步驟二:準備好一碗冷水,在水中加入少許食鹽,攪拌均勻后,放入饅頭片,讓其浸一下。時間不要過程,一兩秒即可,否則饅頭就會泡軟無法使用。


  步驟三:準備好油鍋,油溫六成熱的時候,將濕饅頭片抖抖水,然后放入鍋內油炸,表面金黃后就可以撈出裝盤食用了。


  這種方法操作起來很簡單,而且表面濕潤的饅頭自然就不會很吸油,炸出后口感自然就不是那么油膩。當然對于炸制食物的時候一定要注意安全,避免油花亂飛,灼傷肌膚。


  相信香米餅廠家分享的這種炸饅頭的鹽水浸泡法,一定能對大家有所幫助的。

關鍵詞: 香米餅           

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